Зеленчуци
Много, както начинаещи, така и опитни производители на домати, объркват сортовете дребноплодни домати: коктейл, череша и касис (диви). Това е фундаментално погрешно - в крайна сметка, освен различни малки размери, тези сортове се различават и по вътрешно съдържание.
Избор на сортове ЧерешаТези две разновидности зеленчуци са сходни помежду си. Разликите са само в теглото (за първите 120 грама, за вторите 100) и размера (13 срещу 11). В противен случай те имат сходни характеристики: те са на бучки, кафеникави, няма горчив вкус, плододават перфектно през целия сезон и могат да растат както в оранжерия, така и на открито.
Свекърва и зет краставица сортЗелето се счита за кралица на зеленчуковите градини. Това е вярно, защото без него не може. Съдържа много протеини, въглехидрати, витамини, минерали. Той е лечебен и хранителен под всякаква форма - ферментирал, задушен, сирене. Всяка домакиня винаги има зеле в хладилника.
Как да отглеждаме ранно зелеБялото зеле е един от традиционните видове зеленчуци в Русия. Неговите сортове са много разнообразни, което привлича повечето градинари. Често изборът на конкретен сорт не е лесна задача, защото не всеки може да отгледа наистина добро бяло зеле.
Видове късно зеле